Маркировка кондитерских изделий: Честный знак
Честный знак · Сладости · с 2026 года

Маркировка сладостей и кондитерских изделий

Обязательна, этапы впереди

Новая группа 2026 года: печенье, мармелад, зефир и вафли с 1 марта, торты и выпечка с 1 мая, шоколад, карамель и жевательная резинка с 1 июля 2026 года. Через кассу со сканированием их начнут продавать с 1 июля 2027 года. Подключу кондитерскую, фабрику, импорт или магазин.

ЧЕСТНЫЙ ЗНАККОД
МАРКИРОВКИ
Data Matrix на каждую единицу
Код на упаковкуData Matrix
Наборымаркировка с 2027 года
с 2026 годамаркировка по видам
3 этапамарт, май и июль 2026 года
от 8 000 ₽карточки 1–20 товаров
1 500 ₽заказ до 1 000 кодов
Сроки

Сроки маркировки сладостей

  1. Регистрация участников оборота

  2. Печенье, мармелад, зефир, пастила, вафли, пасты

  3. Торты, круассаны, пирожные, рулеты

  4. Шоколад, драже, карамель, жевательная резинка

  5. Продажа через кассу, маркировка наборов

По официальной странице «Честного знака», сверено 11 октября 2026.

Перед стартом

Что проверяю до старта

  • Вид изделияпеченье, мармелад, торты, шоколад или карамель
  • Код ТН ВЭД и ОКПД2у каждого вида своя дата
  • Наборыподарочные наборы маркируют с 1 июля 2027 года
  • Ваша ролькондитерская, фабрика, импорт, опт или магазин
Кто что делает

Кто и что делает со сладостями

Обязанности зависят от того, где вы в цепочке.

Производитель

Наносит коды на упаковку, подаёт отчёт о нанесении и вводит сладости в оборот.

Импортёр

Наносит коды до ввода в оборот, вводит товар по данным декларации на товары.

Опт

Принимает и отгружает через ЭДО.

Магазин и кафе

С 1 июля 2027 года продаёт через кассу со сканированием кода.

Особенности группы

Что важно именно для сладостей

Особенности, на которых чаще всего спотыкаются.

Этапы

Три даты 2026 года

Печенье, мармелад, зефир, пастила, вафли и пасты с 1 марта, торты, круассаны, пирожные и рулеты с 1 мая, шоколад, драже, карамель и жевательная резинка с 1 июля 2026 года.

Наборы

Подарочные наборы

Наборы конфет и сладостей маркируют с 1 июля 2027 года, вместе со стартом продаж через кассу.

Наборы и комплекты →
Небольшие кондитерские

Торты и пирожные

Кондитерская, которая продаёт торты в упаковке, маркирует их так же, как фабрика. Разберу ваш ассортимент.

Документ на товар

На сладости нужна декларация

Кондитерские изделия декларируют по ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Данные декларации указывают в карточке.

  • Декларация на продукты: 21 000 ₽
  • Проверю регламент и состав
  • Документ и маркировку делаю вместе
  • Данные документа вношу в карточку
Документы на продукты →

Не знаете код ТН ВЭД своего товара? В справочнике Товарки 360 он ищется по названию, а в карточке кода есть ориентир по документу и «Честному знаку».

Справочник ТН ВЭД →
Частые ошибки

Где ошибаются с маркировкой сладостей

Эти ошибки чаще всего останавливают поставку или продажу.

!Ошибка

Ждут кассы 2027 года

Думают, что до 2027 года ничего делать не надо, а коды на новый товар нужны уже в 2026-м.

Подключаю по датам вида
!Ошибка

Торт как выпечка без кода

Кондитерская не знает, что торты и пирожные маркируют с 1 мая 2026 года.

Проверяю ассортимент
!Ошибка

Наборы без правил

Подарочный набор собирают из маркированных сладостей и не знают, какой код нужен.

Описываю набор по правилам
Вопросы

Что спрашивают про маркировку сладостей

Алексей разбирает документы с клиентом

Не нашли свой вопрос? Напишите @crimpal201, отвечу сам.

Какие сладости маркируют?

Печенье, мармелад, зефир, пастилу, вафли, торты, пирожные, круассаны, шоколад, драже, карамель и жевательную резинку. Даты по видам разные.

Шоколад с какой даты?

С 1 июля 2026 года, вместе с драже, карамелью и жевательной резинкой.

Когда продавать через кассу со сканированием?

С 1 июля 2027 года. С этой же даты маркируют наборы.

Маленькой кондитерской тоже нужно?

Да, если она выпускает изделия из перечня в упаковке.

Сколько стоит подключение?

Регистрация 3 500 ₽, карточки от 8 000 ₽ за 1–20 товаров, коды 1 500 ₽ за 1 000 штук, ввод в оборот от 800 ₽ за действие. Состав работ согласую до оплаты.

Подробнее

Маркировка сладостей: что важно знать

Как маркируют сладости

На упаковку наносят код Data Matrix, вводят изделие в оборот и отгружают через ЭДО. С 1 июля 2027 года продажи идут через кассу со сканированием.

Сколько стоит маркировка сладостей

Регистрация 3 500 ₽, карточки от 8 000 ₽, коды 1 500 ₽ за заказ до 1 000 штук, ввод в оборот от 800 ₽ за действие. Интеграцию с 1С и МойСклад делаю сам, от 35 000 ₽ после обсуждения задачи.

Документ на сладости

Кондитерские изделия декларируют. Подробнее на странице декларация на продукты.

Шаг 1 из 5

Пришлите список изделий, скажу, с какой даты каждое

Отвечаю сам. Скажу, что нужно именно вам, и назову цену до оплаты.

Написать Алексею в Telegram

Прокрутить вверх