Маркировка молочной продукции
Сыры и мороженое маркируют с июня 2021 года, всю молочную продукцию с декабря 2021-го. С 1 сентября 2026 года в маркировку вошли творожные сырки и десерты на молочной основе, с 1 ноября 2026 года для продукции со сроком годности больше 40 суток вводят партионный учёт. Подключу завод, ферму, импорт или магазин.
МАРКИРОВКИData Matrix на каждую единицу
Сроки маркировки молочной продукции
Сыры и мороженое
Вся молочная продукция
Фермеры (КФХ, СПК), сверка с ВетИС
Творожные сырки и десерты на молочной основе
Партионный учёт продукции со сроком годности больше 40 суток
Продажа сырков через кассу, партионный учёт остальной молочки
По официальной странице «Честного знака», сверено 11 октября 2026.
Что проверяю до старта
- Вид продукциисыр, мороженое, молоко, творог, сырки или десерт
- Срок годностидо 40 суток или больше: от него зависит учёт
- ВетИСесть ли доступ к «Меркурию» и оформление ветсертификатов
- Ваша рользавод, ферма, импорт, опт, магазин или кафе
Кто и что делает с молочкой
Обязанности зависят от того, где вы в цепочке.
Наносит коды на упаковку, подаёт отчёт о нанесении и вводит продукцию в оборот со ссылкой на ветеринарный сертификат.
С 1 сентября 2024 года маркирует продукцию так же, как завод, и сверяет данные с ВетИС.
Наносит коды до ввода в оборот, вводит продукцию по данным декларации на товары.
Продаёт через кассу со сканированием. Списание просрочки и использование в блюдах отражает выводом из оборота.
Что важно именно для молочной продукции
Особенности, на которых чаще всего спотыкаются.
Сырки и десерты с 1 сентября 2026 года
Творожные сырки и десерты на молочной основе маркируют с 1 сентября 2026 года, продавать их через кассу со сканированием начнут с 1 марта 2027 года.
Партионный учёт
С 1 ноября 2026 года партионный учёт для продукции со сроком годности больше 40 суток, с 1 марта 2027 года для остальной молочной продукции.
Сверка с «Меркурием»
Сведения о вводе в оборот сверяют с ветеринарными сертификатами. Если данные расходятся, ввод отклоняют.
Проблемы с кодами →От регистрации до продажи
Цены из прайса, состав работ согласую до оплаты.
«Честный знак», ГС1 РУС, ЭДО, МЧД для сотрудника.
от 3 500 ₽Выбрать →
Вид продукта, объём, срок годности, данные декларации.
от 8 000 ₽Выбрать →
Заказ Data Matrix, нанесение на линии.
1 500 ₽ за 1 000 кодовВыбрать →
Ввод в оборот со ссылкой на ветсертификат.
от 800 ₽Выбрать →На молочную продукцию нужна декларация
Молоко и молочную продукцию декларируют по ТР ТС 033/2013. Данные декларации указывают в карточке.
- Декларация на молочку: 55 000 ₽
- Проверю вид продукта по регламенту
- Документ и маркировку делаю вместе
- Данные документа вношу в карточку
Не знаете код ТН ВЭД своего товара? В справочнике Товарки 360 он ищется по названию, а в карточке кода есть ориентир по документу и «Честному знаку».
Справочник ТН ВЭД →Где ошибаются с маркировкой молочной продукции
Эти ошибки чаще всего останавливают поставку или продажу.
Ввод без ветсертификата
Код ввели в оборот, а данные не сходятся с ВСД в «Меркурии».
Сырки по старым правилам
Творожные сырки продолжают выпускать без кода после 1 сентября 2026 года.
Просрочку не выводят
Продукция списана, а коды остались в обороте.
Читайте про маркировку молочной продукции
Разбираю реальные вопросы клиентов: что проверяют, где ошибаются и как исправить.
Что спрашивают про маркировку молочной продукции
Не нашли свой вопрос? Напишите @crimpal201, отвечу сам.
Какую молочку маркируют?
Сыры, мороженое, молоко, кефир, творог, сметану, масло и другую молочную продукцию, а с 1 сентября 2026 года творожные сырки и десерты на молочной основе.
Фермеру нужна маркировка?
Да. С 1 сентября 2024 года КФХ и сельхозкооперативы маркируют продукцию так же, как заводы.
Что такое сверка с ВетИС?
«Честный знак» сверяет ввод в оборот с ветеринарными сертификатами из «Меркурия». Расхождение останавливает ввод.
Кафе должно что-то делать?
Молочку, которая идёт в блюда, выводят из оборота. Продажу через кассу сканируют.
Сколько стоит подключение?
Регистрация 3 500 ₽, карточки от 8 000 ₽ за 1–20 товаров, коды 1 500 ₽ за 1 000 штук, ввод в оборот от 800 ₽ за действие. Состав работ согласую до оплаты.
Маркировка молочной продукции: что важно знать
Как маркируют молочную продукцию
На упаковку наносят код Data Matrix, вводят продукцию в оборот со сверкой с ВетИС, отгружают через ЭДО и продают через кассу со сканированием.
Сколько стоит маркировка молочной продукции
Регистрация 3 500 ₽, карточки от 8 000 ₽, коды 1 500 ₽ за заказ до 1 000 штук, ввод в оборот от 800 ₽ за действие. Интеграцию с 1С и МойСклад делаю сам, от 35 000 ₽ после обсуждения задачи.
Документ на молочку
Молочную продукцию декларируют по ТР ТС 033/2013. Подробнее на странице декларация на молочную продукцию.
Расскажите про вашу продукцию, скажу, с чего начать
Отвечаю сам. Скажу, что нужно именно вам, и назову цену до оплаты.
Написать Алексею в Telegram